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Preparati In Vaschetta

Preparati In Vaschetta

La produzione di bovino, suino e pollo in vaschette rappresenta un ampliamento della gamma di servizi offerti ed è riservato a quei clienti che preferiscono acquistare il prodotto già pronto da cucinare.

 

In questa fase l'abilità e la competenza dei nostri macellai, attenti ad eseguire il taglio più appropriato, mettono in risalto le caratteristiche del prodotto, che tradizionalmente si distingue per l'aspetto gradevole ed invitante.

 

Dopo il confezionamento, le vaschette vengono sottoposte al procedimento di etichettatura, durante il quale si procede all'apposizione del marchio Esposito Carni o, a richiesta, del marchio "Assaggiami".