Macinati suino
Il macinato suino è utilizzato in molte lavorazioni della tradizione gastronomica italiana e campana: salsiccia fresca, salsiccia a punta di coltello, impasto per salsiccia, polpette miste bovino-suino, ripieni, ragù tradizionale e preparazioni gastronomiche. Esposito Carni adotta processi controllati che garantiscono qualità costante e uniformità del prodotto.
Adatto a molteplici utilizzi professionali, il macinato suino è disponibile per ristoranti, pizzerie, hamburgerie (per hamburger con impasto salsiccia), mense, alberghi e distributori HoReCa in provincia di Salerno e in tutta la Campania.
ESPOSITO CARNI
Lavorazione e utilizzi
INGROSSO
Esposito Carni è un grossista di carni di fiducia nella provincia di Salerno e in tutta la Campania. La sua reputazione è basata sulla qualità dei prodotti, sulla puntualità della consegna e sulla cura del cliente.
Lavorazione e qualità
Processi controllati garantiscono qualità costante del macinato suino. Adatto a molteplici utilizzi: produzione di salsiccia fresca, salsiccia a punta di coltello, impasto per salsiccia, polpette miste, hamburger con impasto salsiccia, ripieni e lavorazioni tradizionali della provincia di Salerno.
Macinato misto bovino-suino
Disponibile anche il macinato misto bovino-suino, particolarmente richiesto per polpette miste, ragù tradizionale campano e ripieni di pasta fresca. Tipologia di macinatura personalizzabile (fine, media, grossa).
Personalizzazione e confezionamento
Personalizzazione e usi professionali
Personalizzabile in base alle esigenze del cliente per grammature, tipologia di macinatura e formato. Disponibile per ristorazione, pizzerie, hamburgerie, mense, alberghi e industria della ristorazione organizzata. Anche in conto lavorazione vaschette con marchio personalizzato.
Confezionamento in vaschetta
Confezionabile in vaschetta per ottimizzare la gestione operativa e la conservazione del prodotto. Consegne programmate in tutta la provincia di Salerno e in Campania per ristoranti, mense, alberghi e distributori HoReCa.
DISTRIBUZIONE
La distribuzione carne è gestita con cura, garantendo la freschezza e la sicurezza dei prodotti durante il trasporto. La consegna è tempestiva e puntuale, garantendo che i clienti abbiano sempre a disposizione prodotti freschi e di qualità.
Il macinato suino di Esposito Carni è una soluzione versatile e affidabile per la ristorazione professionale, le pizzerie, le hamburgerie, le mense, gli alberghi e l’industria della ristorazione in provincia di Salerno e in tutta la Campania.